Vackorkonyha webapp

Vöröslencseleves

fhranszia röszett alapján

szerző: Gabika

2021. január 6.

hozzávalók

elkészítés

250

g

vöröslencse
400

g

hámozott paradicsom (konzerv)
1-2

fej

hagyma
őrölt kömény
só, bors
koriander
1,5-2

liter

húsleves vagy zöldségleves (kockából)

1

Kevés olajon megdinszteljük a kockára vágott hagymát.
2

Hozzáadjuk a fűszereket és a paradicsomkonzervet.
3

Rádobjuk az alaposan megmosott vöröslencsét és felöntjük 1,5 liter levessel.
4

Kb. 20 perc alatt megfő. Ezután botmixerrel pürésítjük, ha szükséges, egy kis levessel hígítjuk.

megjegyzés